На озере Севан заканчивается строительства рыбозавода по производству севанского ишхана. Часть озера огораживается сетчатыми камерами. Проложен понтонный мост, который уходит в озеро более чем на 100 м. Размещены яркие красные буйки, обозначающие подводные ключевые позиции производства.

По проекту компании "Эми Фрут", мальки ишхана должны достичь крупного веса - от 30 до 350 граммов за ограниченное время, до того, как Севан замерзнет, то есть до ноября 2012 г. Для этого они будут вскармливаться искусственным кормом. Однако описание состава корма в проекте отсутствует. Указано лишь, что искусственный корм содержит азот и фосфор, которые будут поступать в озеро. В интерпретации проектировщиков, лишние азот и фосфор будут поглощаться микроорганизмами. Со своей стороны отметим, что загрязнение озера Севан азотом и фосфором является одним из самых существенных проблем, и никакие микроорганизмы не спасают озеро.

Однако есть и более существенный риск. Кроме азота и фосфора в корме могут содержаться гормональные вещества. "Корм содержит определенную часть гормонов... Не хватит ли экспериментов над Севаном? Эксперименты надо проводить вне озера, а уже потом принимать решение... Эти последствия не просчитаны...", - из выступления заместителя директора национального парка "Севан" Ваге Габриеляна на общественных слушаниях 10 мая 2012 г. "Если  за три месяца из мальков получится килограммовая рыба, то это будет чудовище, а не ишхан..", - из выступления директора национального парка "Севан" Ашота Гндояна на общественных слушаниях 10 мая 2012 г.

Рыбозавод должен был быть построен на территории села Драхтик. Однако, месторасположение изменилось. И завод размещается на одном из лучших пляжей Севанского побережья - в Шорже, где чистые пески и чистая вода, плавный спуск в озеро. Отметим, что 10 мая на общественных слушаниях подчеркивалось, что это только обсуждение предварительного проекта, однако после обсуждения проекту был дан зеленый свет.
Остается только гадать, знает ли национальный парк "Севан" о том, что на контролируемой им территории - водной глади озера Севан - запускается такой проект, или деятельность компании "Эми Фрут" вышла из-под контроля нацпарка?