В 2019 г. в Армении увеличились объемы производства молочной продукции. Об этом свидетельствуют данные Статистического комитета РА. Выросли производственные объемы молока, сыра, творога, мороженого, мацони и сметаны. 

Так, в 2019 г. заводской переработке подверглось 7.3 млн литров молока, что на 39.1% превышает предыдущий показатель. 

Объемы произведенного сыра составили 22.4 тыс. тонн, рост - 5.6%. Как отмечают в Статкоме, в этот показатель включены также объемы сыра, произведенного домашними хозяйствами. 

Заводское производство мацуна и молочной закваски составило 9.8 тыс.тонн, что означает рост на 29.3%.

Объемы производства сметаны достигли около 6.9 тыс.тонн, рост - 34.3%. 

Производство творога увеличилось на 23.9 %, составив 1.8 тыс.тонн. 

В тот же период было произведено 13.2 млн литров мороженого – на 9.1% больше, чем в 2018 г. 

Что касается жиров и масла, то производство жиров сократилось, а по части масла зарегистрирован существенный рост. Было, в частности, произведено 437 тонн жиров, что на 31.1% меньше, чем в предыдущем году. А вот производство масла увеличилось в 1.7 раза, составив 1.3 тыс.тонн.