Начальник Государственной службы безопасности пищевых продуктов (ГСБПП) Министерства сельского хозяйства РА Абрам Бахчагулян созвал сегодня пресс-конференцию, на которой представил результаты деятельности ГСБПП за последний период и планы на будущее. П завершении пресс-конференции А.Бахчагулян ответил на вопросы “Hetq”. 

Вы отметили, что Госслужба безопасности пищевых продуктов провела мониторинг деятельности рыбоводческих хозяйств. Недавно РФ наложила запрет на продажу экспортируемых несколькими армянскими компаниями морепродуктов, в которых была обнаружена кишечная палочка. Как получилось, что ГСБПП проверяла в Армении ту же экспортированную партию и признала ее безопасной?  

Дело в том, что кишечная палочка может появиться и в процессе транспортировки. А в этом случае наша служба не несет ответственности. Если мы проверяем здесь продукцию, которая доходит до места назначения через пятнадцать дней, то мы не можем знать, как эта продукция транспортировалась и какие проблемы возникли в данной партии продукции. То же самое касается экспортированного в США сыра, в котором также была обнаружена кишечная палочка. Эта партия сыра проверялась в Армении, и мы ничего в нем не обнаружили. Сыр Армения экспортировала через три месяца, и я не знаю, как эту продукцию доставили в США.

После наложенного Россией запрета появилось сообщение о том, что ГСБПП обратилась в Федеральную ветеринарную и фитосанитарную службу РФ для снятия запрета. Отреагировала ли российская сторона на ваше обращение?

Запрет частично снят. Мы пока находимся в рабочем процессе. В отношении двух компаний запрет сняли, в отношении двух других – пока нет.

В последнее время ГСБПП наложила запрет на некоторые виды молочной продукции компании “Арзни”, однако и после этого данные продукты имелись в продаже. Почему служба принимает решение о запрете, если механизмов выполнения решений нет?

Механизм выполнения наших решений существует. Мы запрещаем не деятельность хозяйствующих субъектов, а отдельную функцию производства. Если мы обнаружили проблему, скажем, в твороге, то мы принимаем решение о том, что хозяйствующий субъект не должен производить именно данный продукт. Проблему мы устраняем таким образом. Если проблема в сметане, то мы говорим, что компания не имеет право продавать именно сметану.

В магазинах продаются те виды продукции, на которые ГСБПП наложила запрет.

В те дни в магазинах продавалась не та партия, на которую был наложен запрет. Партия, образцы которой были взяты для лабораторного анализа, полностью находилась в компании и не была упакована. Мы вводим запрет на продажу продуктов конкретной даты. Мы не запрещаем производство вообще, на это у нас нет полномочий. (В предоставленном нам ранее ответе ГСБПП сообщила, что указанная компания будет оштрафована за продажу запрещенной партии молочной продукции.)  

Как устраняется обнаруженная вами причина, по которой данная партия продуктов питания признается опасной? Например, если причиной является оборудование, как можно быть уверенными в том, что продаваемые продукты не были произведены тем же способом?

Когда мы запрещаем отдельные функции того или иного производства и данная функция больше не осуществляется, то мы указываем, что должен сделать производитель для восстановления этой функции, то есть как следует дезинфицировать, в какие сроки. В случае положительного заключения по экспериментальному образцу продукции  мной направляется письмо, которым дается разрешение на осуществление хозяйствующим субъектом данной функции.    

Ваша служба не всегда обнародует названия тех компаний, в которых проводятся проверки, мотивируя это тем, что компаниям может быть нанесен ущерб. Но если существует такая проблема, почему после проведенных недавно проверок в компаниях, выпускающих молочную продукцию, вы опубликовали названия хозяйствующих субъектов?

Мы провели встречи с производителями молочной продукции. Это были не проверки, а изучение. Проверки мы проводим по каждому субъекту отдельно. Что касается изучений, то в этом случае были опубликованы его результаты. Со всеми хозяйствующими субъектами мы работаем открыто, и все они были приглашены на совещание. Мы будем продолжать встречи с производителями молочной продукции, потому что есть проблемы. Все они предупреждены о том, в какой период будут проводиться изучения, и в случае выявления нарушения мы опубликуем названия компаний.