![](/static/articles/14/64/41/l-Zsg3xa85Ry.jpg)
Компания Armenia Wine приняла участие в III Ампелографической ассамблее в Сен-Моне
Уже в третий раз во Франции проводится встреча, посвященная ампелографии (науке о видах и сортах винограда) и ее основным проблемам. В крупнейшей профессиональной конференции в области виноградарства приняла участие и компания Armenia Wine. Конференция была организована с целью собрать под одной крышей профессионалов области для проведения дискуссий и обмена опытом.
Сегодня мировое виноградарское сообщество столкнулось с рядом серьезных проблем, для решения которых и объединили свои усилия более 100 исследователей, виноделов и специалистов области.
В течение конференции докладчики обсуждали особенности разных сортов винограда, его выращивание в естественных условиях и возникающие с учетом современных климатических изменений сложности при его хранении. Во время обсуждения участники мероприятия поделились профессиональным опытом, рассказали о преимуществах и недостатках своего национального терруара, представили способы для противостояния климатическим изменениям.
Главный консультант компании Armenia Wine Жан-Батист Сула, из города, рассказал на конференции о многовековом винодельческом наследии Армении, которое берет начало в дохристианский период, на территории от Каспийского моря до Средиземного.
Он подчеркнул, что Армения является одной из древнейших колыбелей виноградарства, свидетельством чего является найденная в селе Арени старейшая в мире винодельня, возраст которой составляет 6000 лет.
Говоря об армянском терруаре, Жан-Батист Сула обратил внимание участников конференции на тот факт, что в условиях холодных армянских зим необходимо укрывать виноградные лозы. Он подчеркнул, что Армения является одной из древнейших колыбелей виноградарства, свидетельством чего является найденная в селе Арени старейшая в мире винодельня, возраст которой составляет 6000 лет.
В завершении своего выступления Жан-Батист Сула заверил, что Арени является визитной карточкой Армении в мире виноградарства, и представляет страну, благоухающую ароматами вина, где виноград растет, борется и выживает в сложных климатических условиях.
Главный винодел компании Armenia Wine также рассказал коллегам о недавно открывшемся в Армении Музее истории вина, в котором рассказывается об истоках виноградарства 8000-летней давности и 6000-летняя история виноделия, его богатая культура и развитие не только в Армении, но и в регионе.
«Такого сокровища нет ни в одной стране! И это не просто слова! Это действительно факт!». Этими словами главный консультант и винодел компании Armenia Wine Жан-Батист Сула завершил свое выступление.
платный контент
Написать комментарий